Delicia de gelatina

Ingredientes:

5 dl de gelatina de cereja

5 dl de gelatina de ananás

400 ml de natas

1 lata de leite condensado

6 folhas de gelatina incolor

chantily

Preparação:

Prepare as gelatinas conforme as instruções do fabricante, e leve ao frigorífico até solidificarem completamente.

Bata as natas até ficarem bem firmes, adicione o leite condensado e envolva com o batedor de varas.

Demolhe as folhas de gelatina, escorra e dissolva-as em banho -maria. Incorpore no preparado de natas.

Depois de solidificadas, corte as gelatinas em cubinhos. Reserve alguns cubinhos para a decoração e misture os restantes no preparado de natas.

Transfira o preparado para uma forma rectangular e leve ao frigorífico até solidificar.

Desenforme e decore com chantily e a gelatina que reservou.