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quarta-feira, 29 de janeiro de 2014

Brigadeirão!


INGREDIENTES
1 lata de Leite MOÇA
1 lata de Creme de Leite 
1 xícara (chá) de NESCAU
4 colheres (sopa) de açúcar 
1 colher (sopa) de manteiga 
3 ovos 
manteiga para untar 
meia xícara (chá) de chocolate granulado para decorar 

MODO DE PREPARO
Em um liquidificador, bata o Leite MOÇA com o Creme de Leite, o NESCAU, o açúcar, a manteiga e os ovos até que esteja homogêneo. Despeje em uma fôrma com furo central (19 cm de diâmetro) untada com manteiga. Cubra com papel-alumínio e asse em forno médio (180°C), em banho-maria, até ficar firme (cerca de 1 hora e meia). Desenforme ainda morno e decore toda a superfície com o chocolate granulado. Leve à geladeira por cerca de 6 horas e sirva.
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